Pêchée dans l'océan Atlantique, cette pieuvre a une saveur et un arôme particuliers, résultant de la combinaison avec l'huile d'olive et l'ail. Le poulpe est riche en vitamine B12, un nutriment extrêmement important dans les fonctions cérébrales, contribuant à la fonction de mémoire.
C'est un aliment très savoureux et peu calorique.
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