Vin Rouge Claret - Très Rare
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Habituellement prête en 2 à 4 jours
Rouge Claret 750ml.
Couleur bordeaux avec des tons brunâtres. Arôme intense avec des notes de forêt, d'épices, de champignons nobles et de tabac mûri. Saveur intense, complexe et douce, attribuée à l'élégance et à l'harmonie des cépages Touriga Nacional, Aragonez et Alfrocheiro. La vinification s'est déroulée avec un éraflage total et une fermentation alcoolique à 24 °C et une macération pelliculaire partielle. Élevage pendant 48 mois en acier inoxydable.
Parfait pour accompagner poissons et viandes grillés, rôtis ou cuits, à condition qu'ils soient légèrement assaisonnés et bien structurés.
Il doit être servi à 16°C.
