Carapauzinhos à Escabèche - José Gourmet
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Habituellement prête en 2 à 4 jours
Maquereau mariné 125g.
Pêché dans le nord-est de l'océan Atlantique, le maquereau est une excellente alternative pour ceux qui recherchent des saveurs et des nutriments différents. Tomate, vinaigre, oignon, poivron et feuille de laurier sont ajoutés à l'incomparable sauce marinade, créant ainsi une intéressante complexité de saveurs et de contrastes.
Les Carapauzinhos em Escabeche sont un délice pour le palais.
