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Vinho Tinto “She” 750ml.
Este tinto de 2018 provém da Quinta da Poeira, situada em Provesende, cujas vinhas se estendem ao longo de uma encosta no vale do rio Pinhão. A frescura, a elegância e a personalidade vincada do Poeira “She” resulta da exposição das uvas a norte, em solo xistoso, numa altitude entre os 200 e os 300 metros.
A casta Touriga Franca sofre um processo clássico manual de vindima. O vinho é, posteriormente, fermentado em lagar e esfera de cimento, seguindo-se a fermentação malolática de 12 meses em barricas de carvalho francês. Engarrafado em setembro de 2019, este “She” Tinto é o exemplo de subtileza e elegância da Quinta da Poeira, apresentando-se repleto de nuances e de caráter.
Descrição
Origem: Portugal
Região: Douro
Tipo: Tinto
Castas: Touriga Franca
Capacidade: 75cl
Colheita: 2018
Sugestão de Consumo: Pratos de carnes vermelhas e enchidos
