A Cavala é um peixe muito abundante nas águas do território português e, como tal, bastante consumido no nosso país. Com excelentes propriedades nutricionais, este peixe - típico do oceano Atlântico - tem atraído cada vez mais admiradores.
Informações nutricionais por 100g:
Energia 280 kcal/1166 kJ, Gorduras 0g, dos quais Ácidos gordos saturados 0g, Hidratos de carbono
24g, dos quais açúcares
3,8g, Proteínas 20g, Sal 0,85g.
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