T-Bone Carne Vaca Carsiva

T-Bone aprox. 880g.

O T-bone é um corte retirado da parte traseira do boi, sendo composto por um osso em formato de T e carne. O corte é bastante apreciado pelos amantes da boa gastronomia devido à sua composição, que é parte de contrafilé (maior) e parte de filé mignon (menor). Ele reúne todas as qualidades desejadas numa carne: é macia, chinesa e suculenta. O osso, inclusive, reforça a potência do prato.

Produto sujeito a encomenda prévia com 1 a 5 dias de antecedência.

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