Vinho Tinto Procura - Susana Esteban

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Vinho Tinto Procura 750ml.

Este vinho tem uma cor vermelha muito escura e notas intensas de frutas maduras, tabaco e um fundo mineral.

Há também uma sugestão vegetal que adiciona complexidade e tensão. É vivo e poderoso, mas também delicado, com taninos vivos, mas serenos, terminando fresco e vigoroso.

O carismático nome deste vinho, advém da procura incessante por parte da enóloga Susana Esteban, na recuperação de vinhas antigas localizadas na Serra de São Mamede, a uma altitude de 700 metros.

O vinho foi envelhecido por 24 meses em barricas de carvalho francês usadas, trazidas da região da Borgonha, para manter a moderada do terroir.

Descrição

Origem: Portugal

Região: Alentejo 

Tipo: Tinto

Castas: Castas tradicionais da Serra de São Mamede e Alicante Bouschet

Capacidade: 75cl

Colheita:  2017

Sugestão de Consumo: Todo o tipo de pratos de carne, especialmente carnes grelhadas.

Especificações: Teor Alcoólico: 14,5% | Servir a 12-18ºC